Chaque année, entre 600 et 700 appels sont passés au Centre National d’Informations Toxicologiques Vétérinaire de Lyon concernant des intoxications d’équidés par des plantes. Ainsi les vétérinaires sont confrontés à de telles intoxications au cours de leur carrière. Toutefois leur formation actuelle en ce domaine est très pauvre. Le jardin botanique de l’Ecole Nationale Vétérinaire d’Alfort, initialement dévolu à l’enseignement, est aujourd’hui tombé en désuétude. Ce dernier possède cependant une histoire très riche et une belle collection de plantes toxiques. Cette thèse a pour objectif de revaloriser le jardin botanique en proposant un accès facilité aux connaissances nécessaires aux étudiants vétérinaires sur les plantes toxiques pour les équidés. Ces plantes sont aujourd’hui cultivées dans des plates-bandes dédiées et facilement accessibles. L’objet de cette thèse est de rédiger des fiches techniques pédagogiques sur les 56 plantes toxiques pour les équidés présentes sur l’EnvA et de les rendre accessibles aux étudiants sur le site intranet de l’école via un système de flashcodes associé aux étiquettes des plantes placées dans le jardin botanique. Pour ce faire chaque plante a fait l’étude d’une monographie épidémiologie, toxicologie, tableau clinique, prise en charge thérapeutique ainsi que quelques remarques générales. Elles sont toutes illustrées par différentes photographies permettant d’identifier la plante à différents moments de son développement.

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