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This book unites cutting-edge research related to various aspects of dog olfaction. It includes rich expertise about detection dogs with application perspectives, and expands beyond.
In four clearly arranged sections, readers will discover specialist contributions on:
- the fundamentals of olfaction, anatomy, comparative olfactory neuroscience and dysfunction
- methodological reflections on canine olfactometry and essential implications for practice, comprising dog selection for scent detection, handler bias and signal detection concepts
- the connection with dog behavior, cognition, welfare, and learning and training methods
- diverse application examples of dog olfactory capabilities, such as disease detection for diagnostics, infectious disease surveillance, forensics and ecological conservation
The unique and exciting link between science and practice makes this book a valuable read not only for researchers, but alsofor practicing veterinarians and professionals in the fields of canine detection, chemical sensing, working dog behavior and welfare.[editeur]
[-] This book unites cutting-edge research related to various aspects of dog olfaction. It includes rich expertise about detection dogs with application perspectives, and expands beyond.
In four clearly arranged sections, readers will discover specialist contributions on:
- the fundamentals of olfaction, anatomy, comparative olfactory neuroscience and dysfunction
- methodological reflections on canine olfactometry and essential implications for ...
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Detection canines have been utilized throughout the world for over a century, and while numerous attempts have been made to replicate the canine's ability to detect substances by mechanical means, none has been as successful. The olfactory system is a highly intricate and sophisticated design for chemical sensing, and the olfactory capacity of many animals, including canines, is considered unmatched by machine due to not only their great sensitivity and superior selectivity but also their trainability and mobility. These unique features have led to the use of such animals as "e;whole-animal"e; biosensors.Amplifying the benefits and diminishing the limitations of detection canines' interdisciplinary research is crucial to understanding canine olfaction and detection and enhancing this powerful and complex detector. The past 50 years have produced vast advancements in animal behavior/training technology to develop canines into more proficient and reliable sensors, while scientific research has provided tremendous support to help practitioners better understand how to utilize this powerful sensor. This book assembles a diverse group of authors with expertise in a variety of fields relating to detection canines and the chemical sensing industry, including both research and operational perspectives on detection canines. It illustrates how science enhances our understanding of how canines are employed for solving some of the world's leading detection challenges.
[-] Detection canines have been utilized throughout the world for over a century, and while numerous attempts have been made to replicate the canine's ability to detect substances by mechanical means, none has been as successful. The olfactory system is a highly intricate and sophisticated design for chemical sensing, and the olfactory capacity of many animals, including canines, is considered unmatched by machine due to not only their great ...
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Le dépistage de la COVID-19 est plus que jamais un sujet d'actualité quand, chaque jour, des centaines de milliers de nouveaux cas sont détectés à travers le monde. Les tests de dépistage du SARS-CoV-2 sont indispensables et pourtant encore imparfaits. Ce manuscrit s'articule en deux parties. Premièrement, une partie bibliographique, qui fait le point sur les connaissances actuelles autour de la détection olfactive canine au service de l'Homme et plus particulièrement autour de la détection olfactive canine du SARS-CoV-2. Les résultats observés sont très prometteurs puisque la détection olfactive canine aurait une fiabilité proche de celle du test par RT-PCR. Deuxièmement une partie expérimentale, basée sur une enquête à destination du grand public à travers le Globe. Aucune enquête visant à évaluer le positionnement du grand public à travers le monde vis-à-vis de la détection olfactive canine de la COVID-19 n'avait encore été entreprise. Un questionnaire a été élaboré par l'équipe française Nosaïs, par la suite traduit en six autres langues et diffusé à travers les continents avec l'aide notable de l'OMS. Même si le manque de représentativité des échantillons n'a pas permis d'avoir recours à l'inférence, quelques grandes tendances ont pu être extraites des résultats des questionnaires. La grande majorité des répondants à travers le monde présente un grand engouement et une totale acceptation de la détection olfactive canine de la COVID-19. Les répondants chinois se placent cependant à l'opposé de ces observations en s'opposant à la mise en place de cette méthode de dépistage. Les répondants russes sont plus mitigés, puisqu'ils ne montrent pas un grand intérêt pour cette méthode, mais ne s'opposent pas pour autant à son utilisation. Les commentaires laissés par les répondants à la fin des questionnaires ont permis de cibler leurs inquiétudes, qui sont majoritairement d'ordre éthique et scientifique. Les résultats de cette étude pourraient inciter les gouvernements de nombre de pays à autoriser la mise en oeuvre de la détection olfactive canine pour le dépistage de la COVID-19 ou d'autres maladies dans le cas de futures pandémies. Les résultats pourraient en outre servir de base pour de futures études sur le positionnement du grand public vis-à-vis de la détection olfactive canine.
[-] Le dépistage de la COVID-19 est plus que jamais un sujet d'actualité quand, chaque jour, des centaines de milliers de nouveaux cas sont détectés à travers le monde. Les tests de dépistage du SARS-CoV-2 sont indispensables et pourtant encore imparfaits. Ce manuscrit s'articule en deux parties. Premièrement, une partie bibliographique, qui fait le point sur les connaissances actuelles autour de la détection olfactive canine au service de l'Homme ...
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L'état de pandémie causé par le virus SARS-CoV-2 a été déclaré par l'OMS en mars 2020. Etant donné la contagiosité importante du virus et le rôle clef des individus infectés asymptomatiques dans sa transmission, la détection des personnes contaminées est très vite apparue comme une priorité pour les isoler et ainsi limiter la propagation de l'infection. Des tests de dépistage en laboratoire, dont le test RT-PCR ont été conçus puis commercialisés. Alors que la pandémie débutait, des études aux résultats prometteurs avaient déjà été menés sur la détection olfactive canine de certains cancers ou maladies qu'elles soient bactériennes, virales ou parasitaires. L'utilisation de la détection olfactive canine de l'infection par le virus SARS-CoV-2 a donc été envisagée. Des études ont été menées dans de nombreux pays sur différents types d'échantillons de patients (sueur, masques usagés, urine). Les résultats ont montré des résultats de sensibilité et de spécificité satisfaisants, remplissant pour certains tests les critères fixés par l'OMS. La valeur prédictive négative élevée, la rapidité et le moindre coût de la détection olfactive canine en font un test adapté à un dépistage de masse de première intention. Comme sa valeur prédictive positive reste faible dans les conditions épidémiologiques actuelles, les individus marqués comme positifs seront testés ensuite avec un test spécifique comme le test RT-PCR.
[-] L'état de pandémie causé par le virus SARS-CoV-2 a été déclaré par l'OMS en mars 2020. Etant donné la contagiosité importante du virus et le rôle clef des individus infectés asymptomatiques dans sa transmission, la détection des personnes contaminées est très vite apparue comme une priorité pour les isoler et ainsi limiter la propagation de l'infection. Des tests de dépistage en laboratoire, dont le test RT-PCR ont été conçus puis comme...
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L'objectif de ce travail est de montrer la faculté des chiens à détecter le SARS-CoV2, virus ayant engendré une pandémie à partir de l'année 2020. La première partie de cette étude dresse un état des lieux des connaissances actuelles sur l'anatomie, la physiologie et la génétique du nez et de l'odorat du chien ainsi que son utilisation dans le domaine de la détection d'affections médicales. Les facteurs responsables d'altérations de l'odorat du chien sont mis en évidence dans cette partie et permettent de mieux comprendre comment ce dernier peut représenter un atout pour le concept One Health. La deuxième partie, expérimentale, porte sur trois études progressives dans leur présentation, permettant de mettre en évidence la capacité des chiens à détecter le SARS-CoV2 grâce à des prélèvements de sueur axillaire puis de déterminer les paramètres intrinsèques tels que la spécificité et la sensibilité dans cette détection. Ces études ont été réalisées au sein de l'Ecole Nationale Vétérinaire d'Alfort ainsi qu'aux Emirats Arabes Unis. La période relativement courte d'apprentissage ainsi que les sensibilités et spécificités comprises autour de 90 % pour la plupart des chiens en font de bons candidats dans la détection rapide et efficace de ce virus. Dans la dernière étude, des valeurs prédictives positives et négatives ont aussi été déterminées et montrent que les chiens peuvent constituer un élément non négligeable pour la prise en charge de cette pandémie.
[-] L'objectif de ce travail est de montrer la faculté des chiens à détecter le SARS-CoV2, virus ayant engendré une pandémie à partir de l'année 2020. La première partie de cette étude dresse un état des lieux des connaissances actuelles sur l'anatomie, la physiologie et la génétique du nez et de l'odorat du chien ainsi que son utilisation dans le domaine de la détection d'affections médicales. Les facteurs responsables d'altérations de l'odorat du ...
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Les lésions du bréchet sont un problème important pour l'industrie des poules pondeuses, à cause de leurs conséquences négatives sur le bien-être animal et sur la diminution de productivité. La palpation du bréchet, utilisée sur des oiseaux vivants, pourrait être intéressante pour la mise en évidence de ces lésions car elle est rapide, simple, peu invasive et peu coûteuse. Le but de cette étude est de déterminer si cette méthode pourra être utilisée dans le cadre de détection des lésions du bréchet. Quatre observateurs ont évalué l'état des bréchets de 115 poules Lohmann vivantes. Puis ces poules ont été euthanasiées et autopsiées. Considérant l'autopsie comme gold standard, les sensibilité, spécificité, valeurs prédictives positive et négative, rapports de vraisemblance et accord entre observateurs ont été calculés. Les résultats montrent que ce test de palpation permet de détecter avec fiabilité les oiseaux avec des fractures situées sur la face ventrale du bréchet et des déviations marquées. L'accord entre observateurs est modéré. En revanche, dans les conditions de l'étude, cette méthode ne permet pas d'identifier correctement les individus atteints de déviations modérées.
[-] Les lésions du bréchet sont un problème important pour l'industrie des poules pondeuses, à cause de leurs conséquences négatives sur le bien-être animal et sur la diminution de productivité. La palpation du bréchet, utilisée sur des oiseaux vivants, pourrait être intéressante pour la mise en évidence de ces lésions car elle est rapide, simple, peu invasive et peu coûteuse. Le but de cette étude est de déterminer si cette méthode pourra être ...
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Le secteur laitier de la production animale bovine dépend en premier lieu à la fécondité et à la fertilité du troupeau. La reproduction assure non seulement la production mais aussi la pérennité de l'élevage, et elle s'effectue majoritairement par l'IA. Cette étape est critique, et doit s'effectuer au bon moment, celui où la vache est féconde. Cette période physiologique (oestrus) est repérable grâce à des manifestations comportementales (« chaleurs »). L'acceptation du chevauchement en est le signe le plus spécifique, mais il reste peu sensible. La recherche d'autres signes se justifie donc, et elle doit s'opérer selon une étude double : leur expression par les vaches ainsi que leur détectabilité par l'homme. Cette étude recense les comportements « candidats » ainsi que d'autres signes (physiologiques), teste leur pertinence au sein d'un troupeau de 72 vaches laitières et évalue leurs méthodes de détection via plusieurs techniques. Les quatre vaches suivies de près ont toutes manifesté un comportement d'oestrus, mais chacune différemment. Outre l'acceptation du chevauchement, elle ont manifesté des comportements déjà décrits, mais pas de manière suffisamment significative pour en déduire une règle de probabilité fiable. En pratique, il semble évident de devoir croiser les informations des divers signes, et surtout de connaître les vaches individuellement. Pour conforter cette tendance, il faudrait dépouiller plus de données, et notamment des périodes « témoins » (hors oestrus). L'efficacité des diverses assistances à la détection est très variable, et semble dépendre des conditions d'utilisation et surtout par des spécificités des élevages. Les élevages français ne rassemblent pas les critères pour l'application de techniques d'assistance élaborées mais coûteuses, ce qui rend peu rentable leur usage. L'utilisation de techniques moins pratiques mais beaucoup moins onéreuses en ressort donc confortée.
[-] Le secteur laitier de la production animale bovine dépend en premier lieu à la fécondité et à la fertilité du troupeau. La reproduction assure non seulement la production mais aussi la pérennité de l'élevage, et elle s'effectue majoritairement par l'IA. Cette étape est critique, et doit s'effectuer au bon moment, celui où la vache est féconde. Cette période physiologique (oestrus) est repérable grâce à des manifestations comportementales (« ...
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