L'ETUDE A POUR OBJET L'AMELIORATION DES CONNAISSANCES SUR LES RELATIONS ENTRE PRISE ALIMENTAIRE ET LIPOMOBILISATION CHEZ LA VACHE LAITIERE. UNE EXPERIMENTATION EN CARRE LATIN CROISE QUATRE VACHES ET QUATRE TRAITEMENTS (TEMOIN, PROPRANOLOL, CLENBUTEROL, EMULSION LIPIDIQUE). LE PROPRANOLOL N'A PAS BLOQUE LA LIPOLYSE NATURELLE. LE CLENBUTEROL SEMBLE DIMINUER L'INGESTION PAR ACTION SUR LES BETA 2-RECEPTEURS CENTRAUX. LES ACIDES GRAS NON ESTERIFIES NE SONT PAS DES FACTEURS PERIPHERIQUES DE SATIETE CHEZ LES RUMINANTS.

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