APRES UNE DESCRIPTION DES COMPOSANTES TECHNIQUES INDISPENSABLES A LA MAITRISE DE LA PRODUCTION DE CHAPONS, NOUS AVONS RELATE COMMENT LA FERME EXPERIMENTALE DES ETUDIANTS A PU SE DOTER D'UNE UNITE D'ETUDE SUR CET ELEVAGE. PARMI LES AXES DE RECHERCHES PRIORITAIRES : ETUDE DE SOUCHES, TESTOSTERONEMIE ET QUALITE DE CASTRATION SONT LES SEULS ELEMENTS QUE NOUS AURONS PU DEVELOPPER PENDANT CETTE PREMIERE ANNEE DE FONCTIONNEMENT.