DANS LE CADRE DE L'EXPERIMENTATION ANIMALE, L'UTILISATION DU RAT EST D'AUTANT PLUS EFFICACE QUE SON ANATOMIE ET SA PHYSIOLOGIE SONT BIEN CONNUES. CERTAINS CARACTERES SPECIFIQUES DE L'ESPECE, ENCORE LAISSES DANS L'OMBRE, MERITENT QUE L'ON S'Y INTERESSE AFIN DE MAITRISER ENCORE DAVANTAGE CE MODELE ANIMAL. AINSI, EN GASTRO-ENTEROLOGIE, LE RAT, OMNIVORE MONOGASTRIQUE COMME L'HOMME, PRESENTE A LA DIFFERENCE DE CE DERNIER, MAIS COMME LE CHEVAL, UN CAECUM PARTICULIEREMENT DEVELOPPE, SITE DE LA CELLULOLYSE MICROBIENNE. NOTRE TRAVAIL RECENSE LES ELEMENTS ANATOMIQUES, PHYSIOLOGIQUES ET MOTEURS QUI PERMETTENT AU CAECUM DE REMPLIR SON ROLE DE RESERVOIR CELLULOLYTIQUE. IL MET EN EVIDENCE UNE COORDINATION MOTRICE ILEO-CAECCO-COLIQUE QUI ASSURE UNE RETENTION DURABLE DES DIGESTA DANS LE CAECUM, QUI OPTIMISE AINSI LA CELLULOLYSE MICROBIENNE. AU SEIN DE CETTE COORDINATION, LA BASE EST APPARUE COMME LE CENTRE DE CONTROLE DU TRANSIT ILEO-CAECO-COLIQUE, PAR SON ACTIVITE DE TYPE SPHINCTERIEN.