DANS UNE PREMIERE PARTIE, L'AUTEUR PRESENTE LES OUTILS DE L'ANALYSE STRATEGIQUE, SEGMENTATION STRATEGIQUE, POSITION CONCURRENTIELLE, VALEUR. DANS UNE DEUXIEME PARTIE, LES OUTILS PRECEDEMMENT INTRODUITS SONT UTILISES AFIN DE REALISER UNE ANALYSE GENERALE DU SECTEUR DE DEVELOPPEMENT SANITAIRE COLLECTIF. DANS UNE DERNIERE PARTIE, LA METHODE D'ANALYSE AINSI DEVELOPPEE EST APPLIQUEE AU CAS DES ORGANISMES DE DEVELOPPEMENT SANITAIRE COLLECTIF DE LA REGION AQUITAINE. LES INTERVENANTS ET LEURS ACTIONS SONT PRESENTES, DANS LE CONTEXTE EPIDEMIOLOGIQUE ET ECONOMIQUE DES FILIERES BOVINES DE LA REGION. ENFIN, UN SCENARIO D'EVOLUTION DES MISSIONS ET DE L'ORGANISATION DE CES STRUCTURES EST PROPOSE.