Le genre helicobacter a été distingué officiellement du egnre Compylobacter en 1989. Les caractères distinctifs de ces deux genres étant peu claires lors du choix de ce sujet, il semblait intéressant de réaliser une étude comparative. Les caractères bactériologiques de C. jejuni ett H. pylori se sont révélés nettement différents. de même, alors que C. jejuni cause habituellement une entérite aigüe; l'infection à H. pylori esr dans la majorité des cas asymptomatique et chronique, quelques sujets présentant néanmoins des affctions gastrique, telles que les ulcères peptiques. L'épdiémiologie de C. jejuni est principalement celle d'une toxi-infection alimentaire aux conséquences sur la santé publique immédiates. Les modes de transmission d'H. pylori qont mal connus, même si la transmission inter-humaine semble actuellement la plus plausible. Les conséquences sur la santé huamine sont majeures, en particulier en raison du rôle d'H. pylori en tant que promoteur ou inducteur du cancer gastrique.