Depuis le début des années 1990, une forte augmentation du nombre de cas de salmonellose bovine a pu être enregistrée en France, particulièrement en Creuse et en Haute-Vienne. Les principaux signes cliniques d'infection par les salmonelles chez les bovins sont une forte hyperthermie, l'avortement, une entérite fibrino-hémorragique et la mort de l'animal sans traitement précoce. Le recours au laboratoire est indispensable pour identifier et typer la salmonelle en cause. La réalisation d'un antibiogramme est nécessaire car les antibiorésistances sont en expansion. Cette multi-résistance aux antibiotiques est de plus en plus préoccupante et a amené les Groupements Techniques Vétérinaires à développer un réseau d'épidémio-surveillance pour aider le praticien.

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