Le premier chapitre presente les resultats obtenus par 2 techniques : l'electrophorese et l'immunoelectrophorese, appliquees aux proteines du serum de chien normal. Les aspects morphologiques et les valeurs sont etudies. L'emplacement des principales globulines de chaque fraction est decrit. Le deuxieme chapitre analyse les resultats obtenus par ces 2 techniques sur 50 serums de chiens presentant une hyperglobulinemie beta. Les resultats sont en faveur de l'augmentation de la sous classe IgG1. Pour la majorite, 32 sujets, cette reaction evoque un dysfonctionnement de l'immunite cellulaire : affections cutanees de mauvais pronostic, maladies systemiques. Dans d'autres cas (5 parasitoses), il pourrait s'agir d'une reponse plus specifique a certains antigenes ou d'un immuno-deficit secondaire