L'epiphysectomie ou ablation de la glande pineale constitue un bon moyen d'etude du role de la melatonine dans l'organisme. Cette operation est realisee sur de nombreuses especes animales de petite taille (rat, hamster, souris) ou de tres grande taille (veau, mouton). Elle n'est pratiquement pas decrite chez le lapin. Apres un apercu des techniques existantes tant dans le cadre d'une therapie anticancereuse chez l'homme que dans le cadre de la recherche scientifique chez l'animal une methode d'exerese totale de l'epiphyse du lapin est proposee. Cette methode a ete elaboree en s'appuyant sur les particularites anatomiques de la glande du lapin. Elle est validee par des essais en conditions reelles avec suivi clinique et histologique d'un petit lot d'animaux. Les difficultes rencontrees avec cette technique ainsi que les variantes possibles sont aussi exposees.