Le suivi biologique de chevaux effectuant des exercices d'intensité moyenne mais de longue durée, c'est-à-dire les chevaux d'endurance, a déjà été amplement étudié par plusieurs auteurs. Notre étude, à travers un exercice d'endurance standardisé effectué par huit chevaux, se penche plus particulièrement sur l'évolution de quatre paramètres biochimiques intervenant directement dans le métabolisme énergétique de l'effort (soient le glucose, l'acide lactique, le glycérol et les triglycérides), ainsi que la fréquence cardiaque (paramètre lié à l'apport d'oxygène à l'organisme), et ce afin d'objectiver leurs variations, et leur éventuelle utilisation. L'analyse des résultats obtenus montre que la glycémie diminue pendant l'effort et augmente pendant les phases de repos sans que les réserves en glucose soient épuisées. La lactatémie augmente au début de l'exercice puis diminue ensuite. La triglycéridémie augmente pendant la réalisation de l'exercice dans de faibles proportions toutefois. La fréquence cardiaque augmente rapidement pour se stabiliser en plateau durant l'exercice et diminuerdès son arrêt. Elle reste le paramètre le plus pratique à utiliser sur le terrain dans le cadre d'une surveillance visant à éviter des efforts excessiifs qui conduiraient à l'épuisement.