L'iguane commun est un lézard végétarien qui se nourrit de feuilles, de légumes, de fleurs et de fruits. Il digère la cellulose grâce aux fermentations bactériennes qui ont lieu dans son gros intestin. Le rapport phospho-calcique de l'aliment doit être supérieur à un sans quoi il doit être corrigé. On note également que certaines concentrations en protéines, lipides et glucides fermentescibes de l'aliment ne doivent pas être dépassés car elles peuvent entrainer l'appartion de maladies nutritionnelles graves. C'est ainsi qu'une ration avariée ou mal équilibrée peut être responsable d'avitaminose, de goutte viscérale et articulaire, d'ostéofibrose et de divers troubles digestifs. Les corrections en vitamines et minéraux doivent être effectuées avec prudence car les excès sont parfois aussi dangereux que les carences. Les aliments déshydratés qui existent dans le commerce ne sont pas encore fiables mais il est envisageable dans les prochaines années que la recherche nous permette d'affiner les besoins de l'iguane et de mettre au point un aliment déshydraté complet et appétent.