L'objectif de ce travail est a la fois de proceder a un etat des lieux, mais aussi de fournir une physionomie type d'une clientele rurale de la region de lyon. Il s'avere que le nombre d'elevages bovins de la clientele est en constante diminution. Les elevages rencontres sont principalement des petits elevages ayant un nombre limite de bovins et exploitant une faible surface mais ils presentent tres souvent une grande diversification.