La trichine est un parasite du muscle de nombreux animaux, en particulier du porc, du sanglier et du cheval, responsable d'une zoonose grave. Actuellement, seuls les tests post mortem sont utilisés en France pour le dépistage des animaux infestés. Des tests sérologiques, précoces, fiables et utilisables en pratique sont à l'étude. En Roumanie est commercialisé un test ELISA de détection de Trichinella spiralis sur les sérums de porc : le TS-card pork*. Nous avons testé 155 sérums de porcs : 8 se sont révélés positifs avec le TS-card pork*, alors que 23 l'étaient en 1FI. Nous avons montré que les résultats de ce test sont invalidés par un défaut de répétabilité. Par ailleurs, nous avons tenté d'évaluer l'antigènicité d'un fragment soluble de la protéine recombinante HSP-70 dans le cadre d'un test ELISA. Pour ce faire, nous avons utilisé des sérums issus de 7 lapins et d'un cheval infestés expérimentalement. Les résultats obtenus avec le sérum du cheval sont invalides du fait d'une fixation non spécifique des anticorps de cheval sur les puits ELISA. Seul un lapin s'est révélé positif. Les résultats de ces tests sont toutefois ininterprétables en raison du faible nombre d'animaux présents dans cette étude.

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