La premiere partie presente le poisson et le replace dans la classification animale. La seconde partie presente sa biologie, en insistant sur son biotope. La troisieme partie presente les pathologies causees par des agents biologiques infectieuses et parasitaires, ainsi que leur traitement. La quatrieme et derniere parie presente l'elevage, les concours de beaute et le commerce de ce poisson en France et a l'etranger.

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