La region Flandre-Artois-Hainaut est tres riche en legendes et en traditions mettant en scene des animaux, un phenomene que l'auteur a essaye d'analyser. Dans une premiere partie, est evoque le carnaval, a travers le bestiaire carnavalesque et les geants de forme animale que l'on retrouve parfois dans les corteges qui l'accompagnent. Dans une seconde partie, l'auteur s'est attache plus particulierement a quelques legendes inherentes a la region. Certaines expliquent l'origine de blasons, d'autres fournissent une explication quand a la devotion pour certains saints. Enfin, l'auteur aborde certaines coutumes liees a la vision, tantot benefique, tantot malefique que peuvent avoir les hommes, de certains animaux.