Parmi les nombreux métiers liés au chien, deux types d'activité canine sont à la base de la cynophilie. Ce sont les métiers liés à la production et à l'amélioration de l'espèce canine et les métiers liés à l'esthétique du chien. Le premier groupe comprend l'éleveur canin, l'ouvrier de chenil et le tatoueur. Le deuxième regroupe la toiletteuse, le styliste canin et le handler.
Cette thèse décrit chacun de ces métiers à travers leur historique, la nécessité de leur création, la description et les limites de ces activités, les qualités nécessaires pour exercer ces métiers, leur organisation de travail, les formations utiles et leurs perspectives