La limitation des traitements allopathiques en agriculture biologique est le point clef dans la maîtrise des pathogènes mammaires particulièrement dans le cas des mammites subcliniques. Au sein de la zone de production de lait issu de l'agriculture biologique du massif du Pilat récemment mise en place, les taux cellulaires du lait de tank se sont détériorés suite à la période de conversion. Une étude de terrain a montré que cette aggravation est liée à un manque de prévention au sein de ces élevages. Un important travail de sensibilisation aux méthodes de prévention des mammites auprès de ces éleveurs agrobiologiques s'avère indispensable.