Un certain nombre de plantes réputées toxiques pour les ruminants sont susceptibles de coloniser les champs de maïs et ainsi de contaminer l'ensilage. Quatre de ces plantes sont plus importantes qualitativement et quantitativement : le datura stramoine (Datura stramonium L.), la mercuriale annuelle (Mercurialis annua L.), l'amarante réfléchie (Amarantus retroflexus L.) et la morelle noire (Solanum nigrum L.). A partir de l'étude bibliographique de la toxicité de ces plantes et d'une étude pratique sur leurs caractéristiques physiques (masse, hauteur, envergure), ce travail donne des indications en matière de seuil de contamination des champs de maïs, susceptible d'avoir des répercussions sur la santé des bovins.