L'électrophorèse des protéines sériques est un outil de qualité trop souvent délaissé par le praticien. Facilement déléguée à un laboratoire d'analyses et peu coûteux pour le propriétaire, elle se révèle extrêmement utile dans le diagnostic, le suivi et le pronostic de nombreuses affections. Au travers d'une analyse bibliographique sur l'électrophorèse des protéines et grâce aux résultats d'une étude rétrospective portant sur 40 cas, ce travail tend à montrer comment cet examen simple peut être une aide importante pour l'établissement d'un pronostic et le suivi des animaux lors de la gestion, souvent délicate, de cas de diarrhée chronique chez le chien.