L’analgésie est devenue de nos jours un enjeu capital pour la profession vétérinaire. Les anesthésies locales et loco-régionales représentent une des solutions à ce problème. Complémentaires aux anesthésies générales, elles les rendent plus sures. En odonto-stomatologie canine, plusieurs techniques existent mais elles restent encore peu utilisées car elles sont souvent méconnues. Il était donc nécessaire de faire une étude complète sur ces pratiques afin d’établir un document de référence. Dans une première partie, une courte étude sur les anesthésiques locaux (propriétés physico-chimiques, mode d’action, toxicité et adjuvants) est présentée. Dans une deuxième partie, les techniques utilisables en odoton-stomatologie canine pour réaliser une anesthésie locale des dents, une anesthésie de surface ou une anesthésie par infiltration (injection para-apicale, intra-ligamentaire, intra-septale ou intra-pulpaire) sont décrites. Enfin, dans une troisième partie, les techniques permettant d’obtenir une anesthésie loco-régionale des dents chez le chien (anesthésie par bloc du nerf maxillaire, palatin majeur, infra-orbitaire, mandibulaire et/ou mentonnier moyen) sont exposées. Les anesthésies locales et loco-régionales des dents du chien ne sont pas très compliquées ; elles demandent quelques bases anatomiques et relativement peu d’entrainement. Par conséquent, elles sont vraiment accessibles à tout praticien voulant à la fois renforcer l’analgésie et sécuriser l’anesthésie générale.