CH.1 - GENIE PISCICOLE Situation de l’étang par rapport au cours d’eau Alimentation en eau Évacuation de l’eau Conception des étangs et bassins Les terrassements : cuvette de l’étang et digues Les annexes de l’étang Cas des retenues collinaires Nouvelles techniques Végétation Impacts d'un étang sur l'hydrosystème aval CH.2 - PRINCIPES DE GESTION DE LA QUALITE DE L'EAU Facteurs de production en étangs Cycle de la matière et niveaux trophiques Composants de la biocénose Mise en place de la biocénose dans les étangs Paramètres de qualité de l’eau et gestion Les indicateurs de la productivité des étangs Engrais minéraux et organiques Aération des étangs La végétation Le plancton animal : zooplancton Le plancton comme aide à la gestion d’un étang Le poisson CH.3 - BIOLOGIE DES POISSONS D'ETANG ELEVES EN PISCICULTURE Carpe commune Carassin doré Tanche Gardon Brochet Sandre Perche Black-bass à grande bouche Goujon Silure glane Carpes de Chine CH.4. REPRODUCTION ET ALEVINAGE DES POISSONS D'ETANG Facteurs influant sur la reproduction Reproduction naturelle contrôlée Reproduction artificielle des poissons d’étang Méthodes de reproduction artificielle CH.5. ALIMENTATION Besoins alimentaires des poissons Alimentation des alevins Alimentation des géniteurs Grossissement des carpes miroir Alimentation intensive du silure en étang Distribution de céréales et aliments complets CH.6. PATHOLOGIE : IDENTIFICATION ET TRAITEMENT DES PRINCIPALES MALADIES DES POISSONS D'ETANG Le stress Types d’agents pathogènes Méthodes de contrôle Principaux parasites des poissons d'étang Maladies bactériennes et virales Quels traitements pour quelles pathologies ? Désinfection du matériel et des mains Élimination de la végétation en excès 7. PREDATION Insectes, larves et adultes Grenouilles Oiseaux Annexe 1 Estimation de la productivité biologique d'un plan d'eau : formule de Leger-Huet Productions naturelles en étang relevées en France Annexe 2 Norme de qualité des eaux pour les poissons Équivalence entre les unités de mesure de la dureté de l'eau Annexe 3 Dissolution de l'oxygène dans l'eau Annexe 4 Taux de dissociation de l'ammoniaque dissous (en % de NH3 dans la teneur globale) suivant la température et le pH de l'eau Annexe 5 Composition de quelques engrais organiques Annexe 6 Mise en charge d'un étang Annexe 7 Matériel de base pour le suivi de la qualité de l'eau Annexe 8 Écloserie rustique avec recirculation d'eau Annexe 9 Aliments pour les alevins Élevage larvaire Annexe 10 Transport du poisson avec oxygénation Annexe 11 Génétique Annexe 12 Anesthésie des poissons Annexe 13 Équivalence entre unités anglo-saxonnes et internationales Bibliographie