L’hépatite E est une maladie émergente dans les pays industrialisés (notamment en France) où le principal mode de contamination est la consommation de viande contaminée. La prévalence de la maladie chez l’Homme est particulièrement élevée dans le Sud de la France et notamment dans la région Midi-Pyrénées. Cette étude épidémiologique a permis de mettre en évidence une faible prévalence du virus de l’hépatite E dans les populations de sangliers et de cerfs élaphes de la région Midi-Pyrénées. En effet, le HEV a été détecté chez 1,14% (1/88) des sangliers et chez 3,51% (2/57) des cerfs prélevés en action de chasse. Ces prévalences ne semblent pas indiquer une circulation particulièrement forte du virus dans la région, chez ces espèces. D’autre part, un échantillon de ragondins a été analysé et aucun des ragondins prélevés lors de cette étude n’était porteur du virus, ce qui suggère que le ragondin ne représente pas non plus un réservoir potentiel pour le HEV. D’après ces résultats, la prévalence du HEV particulièrement élevée chez l’Homme dans la région Midi-Pyrénées ne semble pas pouvoir être reliée à la circulation du virus chez ces trois espèces.