L’alimentation est un élément majeur de la performance sportive. Pourtant, à notre connaissance, aucune étude ne s’est intéressée au rationnement du cheval de dressage. De plus, le travail des chevaux de dressage, bien que spécifique n’a que rarement été étudié d’un point de vue énergétique. Cinq écuries de dressage professionnelles ont été suivies sur 10 mois, pour un total de 22 chevaux de haut niveau ou destinés au haut niveau. Les pratiques de rationnement et les pratiques d’entraînement ont été analysées. Une analyse chimique des aliments a également été réalisée. Les résultats indiquent que les rations sont globalement conformes aux recommandations de l’INRA pour un cheval au travail intense. En revanche, en l’état actuel des connaissances, la dépense énergétique chez le cheval de dressage ne peut pas être estimée de manière fiable. Nos résultats nous ont conduits à présenter une nouvelle valeur pour le besoin énergétique d’entretien chez le cheval de dressage. Des études complémentaires sont nécessaires pour poursuivre le travail initié.