APRES QUELQUES RAPPELS SUR LA BIOLOGIE ET L'ELEVAGE DE LA TRUITE DE MER, L'AUTEUR DECRIT LES PARTICULARITES DES ELEMENTS STRONTIUM ET CALCIUM, ELEMENTS DE LA COMPOSITION MINERALE DES ECAILLES. IL S'ATTACHE ENSUITE A PRESENTER LA METHODE DE DOSAGE DE CES DEUX ELEMENTS AINSI QUE L'INTERPRETATION DES RESULTATS OBTENUS. UNE VALEUR OBSERVEE SUPERIEURE A TROIS CENT QUARANTE ET UN MICROGRAMME PAR GRAMME DE STRONTIUM DANS LES ECAILLES PERMET DE CONCLURE A L'ORIGINE MARINE DU POISSON. LES PERSPECTIVES D'UTILISATION PRATIQUE SONT ENVISAGEES DANS UNE DERNIERE PARTIE.

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