LES REQUINS SONT DES POISSONS DONT LES QUELQUES 350 ESPECES PEUPLENT TOUTES LES MERS DU GLOBE. LEUR PEAU PRESENTE PLUSIEURS PARTICULARITES PHYSIQUES ET HISTOLOGIQUES. ELLE PORTE A SA SURFACE DES DENTICULES TRES DURS QUI AMELIORENT SES QUALITES HYDRODYNAMIQUES, MAIS QUI LA RENDENT TRES ABRASIVE. CES PARTICULARITES OBLIGENT A ADAPTER LES TECHNIQUES DE TANNAGE AU TRAITEMENT D'UNE TELLE PEAU, ET CONDITIONNENT LES QUALITES DU CUIR FINI ET SES DOMAINES D'UTILISATION.