Une étude a été menée pour objectiver au sein des élevages de Sanders Ouest la relation entre pratiques d’élevage, indices de lot et pourcentage de retraits à l’aide d’une collecte de données, d’un questionnaire et de visites d’élevages. L’objectif de cette étude est de cibler quelles sont les pratiques à risque afin de conseiller au mieux les éleveurs. Les 282 lots étudiés étaient tous abattus dans un même abattoir. L’influence de chaque paramètre a été testée individuellement, puis un modèle linéaire généralisé a été construit à l’aide des variables intéressantes. Les pourcentages de retraits observés étaient en moyenne de 0,81 % (0,10-6,17 %). Les motifs principaux observés sont les LCI, suivis par la congestion et la cachexie. L’utilisation de la souche ROSS BLANC augmente significativement les pourcentages de retraits. Les autres facteurs étudiés ne montrent pas d’influence significative sur les pourcentages de retraits. Dans notre étude, les lésions les plus fréquentes en abattoir sont des lésions d’origine traumatique, d’où l’intérêt d’insister sur les pratiques d’élevage : litière, ventilation, tri de l’éleveur, éclairage et qualité de l’eau. Une alimentation de qualité et une prévention efficace ont permis de réduire les retraits liés à des lésions d’origine métabolique et/ou infectieuse.