Après une étude bibliographique rappelant les connaissances actuelles en matière de congélation et de vitrification des embryons, l'auteur présente une expérimentation menée sur 40 embryons. Celle-ci se propose de comparer deux techniques de cryoconservation de l'embryon caprin utilisant le diméthylsulfoxyde comme cryoprotecteur : la congélation et la vitrification. Les résultats confirment la faible toxicité de ce cryoprotecteur, même à forte concentration, et son pouvoir de cryoprotection insuffisant quelle que soit la technique de cryoconservation utilisée. Le protocole de vitrification testé n'a donc pas permis la cryoconservation de l'embryon caprin avec plus de succès que la congélation. Toutefois, le stade embryonnaire blastocyste résiste mieux en vitrification qu'en congélation.