La fièvre aphteuse, l’une des maladies les plus contagieuses et qui frappe surtout les bovins, mais aussi les porcins, les ovins et les caprins, peut avoir des conséquences dévastatrices sur les agriculteurs et l’économie agricole. Par l’adoption d’une approche novatrice, cet ouvrage explore cette maladie, en apportant des faits concrets et exhaustifs. Chaque chapitre se penche sur une perspective différente, en faisant part des témoignages réfléchis d’agriculteurs et de vétérinaires, d’économistes et de journalistes, tant dans les pays en développement que dans les pays industrialisés. Résumé : C'est une maladie transfrontalière des plus redoutées. Elle se transmet de façon extrêmement aisée et provoque des pertes économiques importantes. Elle touche les bovins, les porcins, les chèvres et les moutons et est endémique dans une centaine de pays. De nombreuses raisons qui font de la fièvre aphteuse l'objet de toutes les attentions. Mais la perception de la maladie diffère selon que les pays en sont indemnes ou non et selon les acteurs de terrain. Ce livret en est la parfaite illustration. Il présente en effet dans le contexte de la maladie les points de vue des éleveurs, des vétérinaires du Nord et du Sud, mais aussi du journaliste, de l'économiste pour finir avec ceux, plus surprenants, de la vache, du virus et du vaccin ! Dernier-né de la collection Les savoirs partagés du Cirad, ce livret éducatif est publié avec le soutien de quatorze institutions partenaires et préfacé par le Directeur général de l'Organisation mondiale de la santé animale. Il permet sans effort d'apprentissage, d'accéder aux fondamentaux sur cette maladie animale, de découvrir la complexité des interactions biologiques et de comprendre, par des faits d'actualité, l'importance économique de ce fléau sanitaire sur le commerce international des animaux et de leurs produits.

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