Le bistouri électrique est aujourd’hui un instrument répandu en chirurgie vétérinaire. Pour autant, il reste méconnu des praticiens. Partant de ce constat, cette thèse a pour objectif d’apporter les connaissances théoriques et pratiques nécessaires aux confrères souhaitant faire usage de l’électrochirurgie. Après en avoir rappelé les principes de fonctionnement, l’auteure expose les critères de choix d’un bistouri électrique pouvant guider un futur acheteur ainsi que les risques liés à son utilisation. En faisant passer un courant électrique dans le corps du patient, le bistouri électrique entraine des modifications tissulaires qui lui sont propres, se démarquant ainsi de la lame froide en tant qu’instrument de coupe. Cet aspect histologique fait l’objet d’une discussion. Dans un second temps, l’auteure expose les résultats d’une étude expérimentale conduite sur le tissu musculaire dans le but d’apprécier les conséquences sur le plan histologique de deux technologies récentes.