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LES INTOXICATIONS ALIMENTAIRES PAR LES COQUILLAGES. RISQUES LIES AU PHYTOPLANCTON EN EUROPE OCCIDENTALE .

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Thèse

Raoul, P.

École nationale vétérinaire d'Alfort

1988

128 P.

A-1988-014

Intoxication d'origine alimentaire ; Coquillage ; Phytoplancton ; Dinoflagelle ; Europe occidentale ; Intoxication alimentaire

Localisation : Env Alfort (Bibliothèque)

N° de thèse : 014

Bibliographie : 57

Directeur de Thèse : Bussiéras, Jean

Assesseur / Examinateur : Pouchelon, Jean-Louis

Type de fond : Fonds contemporain


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