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PHYCOTOXINES ET COQUILLAGES : BILAN DE LA SITUATION EN FRANCE METROPOLITAINE.

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Thèse

Dumont, B.

1997

154 P.

N-1997-033

Intoxication ; Diarrhée ; Phytoplancton ; Dinoflagelle ; Coquillage ; Santé publique ; Biotoxine

Localisation : Env Alfort (Bibliothèque)

N° de thèse : 033

En ligne : Non

Type de fond : Fonds contemporain

BIEN QUE LES INTOXICATIONS HUMAINES LIEES A LA CONSOMMATION DE COQUILLAGES CONTAMINES PAR DES TOXINES D'ALGUES SOIENT EN REGRESSION EN FRANCE METROPOLITAINE, LES PROLIFERATIONS PHYTOPLANCTONIQUES TOXIQUES S'OBSERVENT ENCORE CHAQUE ANNEE SUR NOTRE LITTORAL. DES CONNAISSANCES PLUS PRECISES CONCERNANT : LES EFFLORESCENCES ALGALES, L'ANALYSE TOXICOLOGIQUE ET LA DECONTAMINATION DES COQUILLAGES, PERMETTENT DE LIMITER LES CONSEQUENCES NEFASTES DE CES PHENOMENES SUR L'ECONOMIE COQUILLIERE.

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