Janine CARETTE : La mulasserie, ses origines, ses pratiques - François Spindler : Les effectifs de mulets en France avant la Guerre d'après l'enquête agricole de 1929 - Eric ROUSSEAUX : Citoyens du monde - C. MILHAUD et J.- L. Coll : Utilisation du mulet dans l'armée française - Marc-André PHILIPPE : Le Mulet contre le Baudet du Poitou ou l'évolution des rapports entre les Haras Nationaux et la plus ancienne race asine - Olivier COURTHIADE : Utilisation et dressage des mulets - Elisabeth TREVIN : Une passion pour la mule de selle - Valérie BEUZELIN : Mon approche de l'éducation des mulets - François-Xavier MARTIN : Mules et mulets du Poitou, des hybrides fertiles..- Yvonne de SIKE : Le mulet dans les traditions helléniques ou Le chagrin et la pitié - Cornélis NAAKTGEBOREN et Hanneke NAAKTGEBOREN-SCHUTTERS : La mule et le mulet dans les religions, la cartophilie et la philatélie - Bertrand LANGLOIS : Eléments de systématique et de caryologie des équidés .