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Traité des falsifications et altérations des substances alimentaires. III. Aliments sucrés. Aliments stimulants | 2
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Auteur : Collin, Eugène
Lieu d'édition : O. DOIN, PARIS
Date : 1909
Pagination : 395 p.
Cote : ZOOT-155
Mots-clés : Glucose ; Sucre ; Miel ; Fruit ; Edulcorant
Localisation : ENV Alfort (Zootechnie)
Type de fond : Fonds ancien