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Autres écoles vétérinaires
Quantitative risk assessment related to microbial food contamination.
Sanaa, Moez ; Bemrah, N. ; Meyer, S. ; Cerf, O. ; Mohammed, H.
REVUE D'EPIDEMIOLOGIE ET DE SANTE PUBLIQUE
Ecole Nationale Veterinaire d'Alfort, Unite Epidemiologie et Analyse des Risques, 7 Av. du General de Gaulle, 94704 Maisons-Alfort, France.
2000
Article
Volume : 48 (Suppl 2):S11-24