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Estimation of low bacterial concentration: Listeria monocytogenes in raw milk.
Meyer-Broseta, S. ; Diot, A. ; Bastian, S. ; Riviere, Julie ; Cerf, O. ; Fontaine, J.J.
INTERNATIONAL JOURNAL OF FOOD MICROBIOLOGY
National Veterinary School, 94704 Maisons-Alfort, France.
2003
Article
Url / Doi : http://www.sciencedirect.com/science?_ob=MImg&_imagekey=B6T7...
Volume : 80(1): 1-15