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Cétose subclinique en élevage allaitant : prévalence et impact sanitaire

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Thèse
H

Egal, Marine

École nationale vétérinaire de Toulouse

2013

65 p.

T-2013-052

Cétose ; Impact économique ; Prévalence ; Bilan sanitaire ; Maladie métabolique ; Bovin ; Vache allaitante

Url / Doi : http://oatao.univ-toulouse.fr/10729/1/Egal_10729.pdf

Localisation : Env Alfort (Bibliothèque)

N° de thèse : 052

Bibliographie : 40

Titre anglais : Subclinical ketosis in be'ef cattle : prevalence and health impact

En ligne : Oui

Type de fond : Fonds contemporain

De nombreuses études menées chez la vache laitière décrivent l’épidémiologie de l’hypercétonémie dont son incidence croissante et l’importance de ses impacts sanitaires et économiques. A ce jour, l’existence de cétose subclinique chez les bovins allaitants reste mal documentée. Pourtant, leur amaigrissement, important parfois, observé en début de lactation amène à s’intéresser à ce trouble. L’objectif de cette étude est de définir la prévalence de l’hypercétonémie chez la vache allaitante et d'analyser l’association entre hypercétonémie de la vache et troubles sanitaires de la vache et du veau. 327 vaches allaitantes de 13 élevages commerciaux ont été incluses. La concentration plasmatique postpartum en bétahydroxybutyrate (P?[BHBA]) a été mesurée et l’ensemble des données sanitaires concernant le couple mère?veau a été recueilli. Le diagnostic d’hypercétonémie a été établi à partir des associations reliant P?[BHBA] ≥ 0,5, 0,6, 0,7 ou 0,8mmol/L et les troubles postpartum. Les vaches avec P? [BHBA] ≥ 0,8mmol/L ont un risque relatif de 15, 11 et 6 d’avoir eu respectivement une métrite puerpérale, une gémellité et une rétention placentaire, comparées aux vaches avec P?[BHBA] < 0,8mmol/L. Les veaux des mères avec P?[BHBA] ≥ 0,5 ou 0,6mmol/L ont un risque relatif de 1,9 ou 1,8 d’avoir une diarrhée comparés aux veaux des mères avec P?[BHBA] < 0,5 ou 0,6mmol/L. Les associations pour les autres seuils ne sont pas significatives. En retenant le seuil de 0,8mmol/L pour P?[BHBA], la prévalence de l’hypercétonémie en élevage allaitant serait de 6,1%. Ces résultats montrent l’importance de l’hypercétonémie des vaches allaitantes pour le couple mère-veau.

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