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Chimica analitica degli alimenti : Gli alimenti composti del regno vegetale ed animale
I.- Acque minerali, acque luride
II.- La legislazione alimentare, la dottrina delle acque minerali nelle acquisizioni odierne

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Livre

Buogo, Giulio

CESCHINA

Milano

1955, 1956

556 ; 497 p.

157179

Chimie ; Analyse chimique ; Composition des aliments ; Alimentation de l'homme ; Eau

Localisation : ENV Alfort (PR)

Type de fond : Fonds ancien

état : bon
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