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Etude sur le rôle des municipalités dans la lutte contre la cherté de la viande

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Thèse
H

Roux, Pierre

École nationale vétérinaire d'Alfort

1929

72

A-1929-061

Viande ; Réglementation ; Prix ; Viande de boucherie ; Coût ; Consommateur ; Marché de consommation

Url / Doi : https://theses.vet-alfort.fr/telecharger.php?id=2878

Localisation : Env Alfort (Bibliothèque)

N° de thèse : 61

En ligne : Oui

Type de fond : Fonds contemporain


Emprunt/Réservation

Y Réserver

Exemplaires

Nbre d'exemplaires : 1
Cote / Code barre Localisation Commentaire
1 A-1929-061
th000543
[non empruntable]
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