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Intérêt de la réfractométrie dans l'évaluation de la qualité immunologique du colostrum chez la chienne

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Thèse

Lavergne, Emma

École nationale vétérinaire de Toulouse

2016

89 p.

T-2016-024

Colostrum ; Transfert passif de l'immunité ; Réfractométrie ; IGG ; Carnivore domestique ; Chienne ; Chiot

Localisation : Env Alfort (Bibliothèque)

N° de thèse : 24

Bibliographie : 99

Titre anglais : Refractometry as a tool to evaluate immunological quality of bitches' colostrum

En ligne : Non

Type de fond : Fonds contemporain

La qualité du transfert d'immunité passive chez le nouveau-né dépend de la qualité immunologique du colostrum. L'objectif de ce travail était d'évaluer l'intérêt de la réfractométrie pour l'évaluation de la concentration en immunoglobulines du colostrum canin. Sur 176 échantillons de colostrum prélevés sur 44 chiennes d’un même élevage, la concentration en IgG (mesurée par ELISA) s'est révélée moyennement corrélée aux indices de réfraction obtenus par deux réfractomètres (r=0,49 et r=0,42 ; p<0,001). La variabilité de la qualité du colostrum entre les chiennes et entre les paires de mamelles d’une même chienne est importante (coefficients de variation 56,1 ± 11,3% et 42,0 ± 32,1% respectivement). La détermination d'une valeur seuil de concentration en immunoglobulines discriminant les colostrums de bonne qualité est nécessaire afin de conclure quant à la valeur diagnostique de la réfractométrie.

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