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The Lipids: Their Chemistry and Biochemistry
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Auteur : Deuel, Harry J. Jr.
Editeur : INTERSCIENCE PUBLISHERS
Lieu d'édition : NEX YORK (US°
Date : 1953
Pagination : xxvi+919
Cote : XX-157148-B
Mots-clés : Lipide ; Digestion ; Biochimie ; Chimie
Localisation : ENV Alfort (PR)
Type de fond : Fonds ancien