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Le commerce de la boucherie et l'inspection des viandes dans le département de Vaucluse autrefois et aujourd'hui
Url / Doi : http://www2.vetagro-sup.fr/bib/fondoc/th_sout/dl.php?file=19...
Localisation : Env Alfort (Bibliothèque)
N° de thèse : 024
En ligne : Oui
Type de fond : Fonds contemporain