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Identification des carcasses de veaux de boucherie traités par des substances à action oestrogène

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Thèse

Breton, J.R.

École nationale vétérinaire d'Alfort

1970

44 p.

A-1970-084

Produit alimentaire ; Produit d'origine animale ; Viande ; Carcasse ; Résidu ; Médicament ; Oestrogène ; Anabolisant ; Législation

Localisation : Env Alfort (Bibliothèque)

N° de thèse : 84

Bibliographie : 25

Type de fond : Fonds contemporain


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