Le mode d'élevage biologique présente de nombreuses contraintes mais est aussi à l'origine de nombreuses conversions en Auvergne Rhône-Alpes et dont les produits sont de plus en plus demandés. La reproduction est un des enjeux majeurs des élevages bovins laitiers. Les objectifs de cette étude étaient d'estimer les différences de performances de reproduction entre élevages biologiques et conventionnels mais aussi de trouver des éléments pouvant expliquer ces différences.Ce travail réunit une étude comparative des performances de reproduction réalisée à l'aide de modélisations linéaires mixtes et généralisées linéaires mixtes sur 13 384 vaches laitières et 3 785 génisses de 204 élevages biologiques et 178 élevages conventionnels, et une enquête auprès d'éleveurs pour décrire les pratiques en élevage biologique.Dans notre étude, le fait d'être en élevage biologique a peu d'impact sur les performances de reproduction, contrairement au choix de la race. Par exemple, la différence observée entre élevages biologiques et conventionnels est très petite, avec une augmentation relative de l'IVIAP et de l'IVIAf estimée respectivement à 3 et 1 % et non significative alors que la différence observée entre les races est plus importante et significative (diminutions relatives estimées entre 11 et 16 % pour l'IVIAP et l'IVIAf quand on passe de la race Prim'Holstein aux autres races). Ceci suggère que la réussite de la reproduction en élevage biologique est multifactorielle et dépend de nombreux facteurs conditionnés par les objectifs et choix de l'éleveur. La prévention est un point clé d'une bonne reproduction.Cette étude s'inscrit dans une dynamique de recherche pour l'amélioration des performances de reproduction en élevage biologique conduite par plusieurs équipes scientifiques comme l'INRAE afin d'aider les éleveurs face à un manque de traitements et dispositifs disponibles en élevage biologique.

Url / Doi : http://www2.vetagro-sup.fr/bib/fondoc/th_sout/dl.php?file=20...

Localisation : En ligne

N° de thèse : 033

Bibliographie : 64

Titre anglais : Comparison of the reproductive performance of dairy cows on organic and conventional farms in Auvergne Rhône-Alpes region

Type de fond : Fonds contemporain

Emprunt/Réservation