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CONTRIBUTION A L'ETUDE DE LA RESTAURATION RAPIDE .

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Thèse

Carpentier, P.

École nationale vétérinaire d'Alfort

1986

97 P.

A-1986-101

Restauration commerciale ; Restauration rapide

Localisation : Env Alfort (Bibliothèque)

N° de thèse : 101

Bibliographie : 20

Directeur de Thèse : 257 ???

Assesseur / Examinateur : 240 ???

Type de fond : Fonds contemporain


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