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Autres écoles vétérinaires
Zéro pesticide : un nouveau paradigme de recherche pour une agriculture durable
Jacquet, Florence ; Jeuffroy, Marie-Hélène ; Jouan, Julia ; Le Cadre, Edith ; Malausa, Thibaut ; Reboud, Xavier ; Huyghe, Christian
Paris
mars 2022
eBook [PDF] : 244 p.
9782759233113
U-09-00-[ebook]
Environnement et santé publique ; Protection de l'environnement ; Alimentation de l'homme ; Biodiversité ; Pesticide ; Résidu
L'usage des pesticides chimiques est une préoccupation sociétale majeure en raison de leurs impacts négatifs sur l'environnement et la santé. Le Programme prioritaire de recherche (PPR) « Cultiver et Protéger Autrement », piloté par INRAE, joue un rôle structurant dans l'évolution des communautés scientifiques et dans l'émergence de fronts de science permettant une protection des cultures sans pesticides. L'objectif de l'ouvrage est d'expliquer les bases de cette stratégie et les principes d'actions. En se fixant un cap zéro pesticide, la recherche tente de dépasser les verrous actuels et de produire des innovations de rupture dans les champs biotechniques et socio-économiques.
Au-delà de la recherche, de l'enseignement et du secteur agricole, cet ouvrage vise également les acteurs de l'innovation, du développement et du conseil.
Description courte : L'objectif de l'ouvrage est d'expliquer les bases d'une nouvelle stratégie de protection des cultures. Quelles sont les grands principes d'actions pour se passer de pesticides ? Le fait de fixer à la recherche un cap zéro pesticide peut permettre de dépasser les verrous actuels et produire des innovations de rupture, à la fois dans les champs biotechniques et socio-économiques.
Url / Doi : http://doi.org/10.35690/978-2-7592-3311-3
Localisation : Quae.Open
Collection : Synthèses
Type de fond : Fonds dématérialisé
Préface de Frédérique Vidal, ministre de l'Enseignement supérieur, de la Recherche et de l'Innovation
Introduction générale
Chapitre 1 : Etat des lieux de l’utilisation des pesticides
Chapitre 2 : Pourquoi faut-il changer de stratégie dans la protection des cultures ?
Chapitre 3 : Des systèmes de culture agroécologiques pour diminuer l’usage des pesticides
Chapitre 4 : Le(s) biocontrôle(s) dans une perspective d’agriculture sans pesticides
Chapitre 5 : Développer des espèces et des variétés permettant la reconception des systèmes de culture
Chapitre 6 : Mobiliser les agroéquipements et le numérique pour des systèmes de culture sans pesticides
Chapitre 7 : Les leviers économiques, politiques et organisationnels pour la transition vers une agriculture sans pesticides