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Documents Cuisson-extrusion 2 résultats

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Effets du chauffage des matières grasses sur la biohydrogénation ruminale de l'acide linoléique : étude in vitro H

Puaut, S. | École nationale vétérinaire de Toulouse | 2011

Thèse | Cote : T-2011-005

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Etude in vitro de la biohydrogénation ruminale des acides gras d'un mélange graine de colza - tourteau de colza et de la graine de soja chez la vache laitière : influence de l'extrusion H

Eynard, P. | École nationale vétérinaire de Toulouse | 2002

Thèse | Cote : T-2002-162

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