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Les lésions du bréchet sont un problème important pour l'industrie des poules pondeuses, à cause de leurs conséquences négatives sur le bien-être animal et sur la diminution de productivité. La palpation du bréchet, utilisée sur des oiseaux vivants, pourrait être intéressante pour la mise en évidence de ces lésions car elle est rapide, simple, peu invasive et peu coûteuse. Le but de cette étude est de déterminer si cette méthode pourra être utilisée dans le cadre de détection des lésions du bréchet. Quatre observateurs ont évalué l'état des bréchets de 115 poules Lohmann vivantes. Puis ces poules ont été euthanasiées et autopsiées. Considérant l'autopsie comme gold standard, les sensibilité, spécificité, valeurs prédictives positive et négative, rapports de vraisemblance et accord entre observateurs ont été calculés. Les résultats montrent que ce test de palpation permet de détecter avec fiabilité les oiseaux avec des fractures situées sur la face ventrale du bréchet et des déviations marquées. L'accord entre observateurs est modéré. En revanche, dans les conditions de l'étude, cette méthode ne permet pas d'identifier correctement les individus atteints de déviations modérées.[-]
Les lésions du bréchet sont un problème important pour l'industrie des poules pondeuses, à cause de leurs conséquences négatives sur le bien-être animal et sur la diminution de productivité. La palpation du bréchet, utilisée sur des oiseaux vivants, pourrait être intéressante pour la mise en évidence de ces lésions car elle est rapide, simple, peu invasive et peu coûteuse. Le but de cette étude est de déterminer si cette méthode pourra être ...

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