Les activités d'élevage sont au coeur des débats de société, notamment à cause des impacts qu'elles occasionnent, en termes d'environnement, de bien-être animal ou bien de risque sanitaire. Si ces impacts sont réels, ils sont fortement liés aux différents types d'élevage. Par ailleurs, ces activités d'élevage apportent également des contributions positives, aussi appelées services, à différentes composantes de la société actuelle. Ces débats sont relayés par les médias généralistes grand public, et en particulier la presse écrite en ligne. Les informations véhiculées par ces médias sont globalement conformes aux données scientifiques, même si elles ne sont pas toujours complètes et nuancées. La grande majorité des articles sont assez négatifs concernant l'élevage, et le bien-être animal est le sujet le plus abordé sur la période considérée.[-]