Dans l'objectif de compléter et d'enrichir l'enseignement de l'anesthésie à l'École nationale vétérinaire d'Alfort, un parcours pédagogique a été créé pour l'apprentissage des étapes nécessaires à préparation d'une anesthésie gazeuse. Ce parcours a été conçu en mettant l'accent sur les vérifications de la machine d'anesthésie. En effet, pour pratiquer une anesthésie gazeuse efficace et sécuritaire, il est indispensable de comprendre le fonctionnement de cet appareil, qui est à la fois une pièce maitresse de l'anesthésie volatile et une source majeure d'incidents. Ce travail a abouti à un parcours composé de 10 ateliers de simulation, installés dans la salle Vetsims de l'EnvA. Les 7 premiers ateliers permettent aux étudiants de se familiariser avec la machine d'anesthésie et ses vérifications. Le parcours se poursuit par la simulation de la pose de cathéter intraveineux, de la vérification de l'intégrité des sondes endotrachéales et de l'intubation endotrachéale. Ensuite, les étudiants sont amenés à faire la synthèse des connaissances théoriques acquises, au sein d'un parcours de e-learning interactif. Enfin, les étudiants sont encouragés à s'interroger sur la suite de la prise en charge anesthésique du cas clinique ayant servi de contexte à ce parcours, à travers un cas clinique en ligne (résultat d'une thèse soutenue en 2020 par G. Lapertot). Les étudiants sont guidés dans ce parcours par un poster exposant chaque étape, permettant également la sensibilisation des étudiants au concept de la check-list comme aide cognitive. Ce programme pédagogique utilise ainsi de nombreux supports d'apprentissage : simulations procédurales, cours écrits, exercices d'auto-évaluations et vidéos didactiques. La position centrale de la simulation comme support de ce parcours a été choisie pour s'accorder avec les recommandations du Conseil Général de l'Alimentation, de l'Agriculture et des Espaces Ruraux, promouvant le développement de la simulation dans l'enseignement vétérinaire. Ce parcours n'est aucunement destiné à remplacer la pratique en conditions réelles. Néanmoins, il a été pensé pour favoriser l'acquisition de compétences théoriques et kinesthésiques, attendues chez les vétérinaires diplômés, tout en respectant l'exigence « Jamais la première fois sur le patient » établie comme doctrine en médecine humaine et vétérinaire réunies au sein du nouveau concept de « One Health » (« Une seule santé »).[-]